海底ワインと宇宙ワイン

更新日：2024年6月29日

※スクーナー船: 2本以上のマストが張られた帆船の一種

※ジュグラー: 1830年代に閉鎖したワイナリー

b.の船で水深64m,水温4℃、c.の船で水深55m,水温5℃

↑ 写真左はジョンコピング号からのエドシック。"シャンパーニュ・グー・アメリカン1907" 当時ロシア人が大好きだったアメリカ風の甘口シャンパンという意。輸送先はロシアであったが届かなかった。

右はpekoが取り寄せた現代のエドシック。少し甘めだった

スクーナー船からのヴーヴクリコは、残糖150g/ℓだそうな。超絶甘い...

12本のワインの内、1本のみオークションで売られることに。↑ のセット販売は、2000vtの宇宙と地球熟成ワインに、専用ケースやオープナー、デキャンタ、グラスが付く。1億円以上の価格になると予想されている。ちなみに、通常商品のペトリュス2000vtは、6000ドル

無重力空間では、シャンパンは丸い泡の塊のような状態で空中を漂う。特別にデザインされたグラス(写真右奥の2客) でキャッチして飲む。

今回発売されたのは、写真右のセットで、25000ユーロ(約320万円)。20セットの販売だった。